임산부 식혜, 녹두, 팥, 율무 먹어도 괜찮을까요?

임산부 식혜 녹두 율무 팥 등 임산부 금기음식에 대한 내용을 공유하겠습니다. 이 글을 전체적으로 읽어주신 분들은 임산부 식혜 먹어도 될까? 율무나 파티 녹두 좋지 않다고 하는데 정말일까? 하는 의문을 해결 하실 수 있습니다. 정말 과학적인 근거로 먹지 말라고 하는 것인지, 아니면 그냥 카더라인지 궁금하신 분들은 이 글을 끝까지 읽어주세요. 

 

임산부 식혜 먹어도 됩니다.

임산부 식혜는 왜 금지가 되었을까요? 식혜는 엿기름이 주 성분으로 엿기름은 단유를 할 때 많이 드시는 음식입니다. 젖을 말리는 성질로 오래전부터 단유할 때 쓰였습니다. 또한 임신 중에 먹으면 유선 발달을 막을 수 있다고 하여 금지가 된 음식이라고 합니다. 하지만 실제로는 단유할때 엿기름이 효과적이라는 과학적인 근거는 어디에도 없다고 합니다. 그런만큼 유선발달을 막는 직접적인 원인이 되지 않는다고 합니다. 하지만 엿기름은 수분을 빼앗는 성질이 있어서 모유수유 시에 양을 줄일 수 있다는 점은 사실이라고 합니다. 실제로 식혜로 인해 유선발달이 안 될 정도로 영향이 받는다면 한 트럭을 먹어야 한다는데 한 트럭 먹기가 더 어렵겠죠? 식혜로 10달 내내 달고 살았던 입덧을 다스렸다는 주변 지인 언니도 완모를 한 케이스를 보니 크게 걱정 안하셔도 될것 같습니다. 저 또한 입덧시에 식혜가 잘 맞았던 시기가 있어 병원에 문의해보니 웃으시며 매일 2L씩 마시는거 아니면 괜찮다고 하셨습니다. 하지만 수분을 뺏는 성질은 있을 수 있으니 충분한 수분섭취와 함께 마셔주시는 것이 바람직합니다.

 

임산부 녹두 / 녹두전 먹어도 됩니다.

녹두는 태아의 성장을 방해하고 차가운 성질을 가지고 있으므로 임산부의 위장장애를 유발하기도 하며 태아의 지방질을 태운다는 속설이 있습니다. 그래서 예로부터 녹두는 임산부 금기 음식으로 통하기도 하였습니다. 하지만 오히려 이와 반대로 해외에서는 녹두를 임산부에게 좋은 음식으로 소개를 하고 있습니다. 녹두는 1인분 섭취량에 엽산이 625mcg이 있으며 단백질과 섬유질, 비타민 B군 등 좋은 성분으로 임산부에게 좋은 음식이라고 합니다. 또 녹두의 효능은 면역 증강, 피로개선, 배변과 해독, 뼈건강 등등 많은 좋은 영향이 있는데요. 하지만 차가운 성질의 음식인 것은 사실이니 너무 많이 드시지 않는다면 태아와 산모의 건강에 도움이 되는 음식 중 하나랍니다.

 

 

임산부 팥 / 팥죽 먹어도 됩니다. 

임산부가 팥을 먹게 되면 호르몬 과다분비로 인해 자궁 수축이 일어나며 조산 위험이 있다고 합니다. 하지만 녹두와 마찬가지로 팥은 소화를 도우며 변비에 좋고 수분과 비타민이 많은 음식으로 임산부에게 좋은 음식으로 소개 되고 있습니다. 또한 팥은 해외에서는 채식주의자 임산부에게 풍부한 철분을 공급 할 수 있어서 고기 대용으로 먹을 정도라고 하는데요. 우리나라에서는 팥은 동짓날 귀신을 쫓는 음식으로 알려져왔고 유산 시 출혈 색상과 비슷하다 보니 팥은 임산부와 맞지 않는 음식이라고 내려온 풍속적인 속설이 개입되어 있다고 합니다. 저는 임신 초기에 영양갱을 많이 먹었는데 임산부 영양갱 먹어도 되냐고 물어보니 의사선생님께서도 술 담배 이런거 아니면 임신 내내 음식 섭취는 너무 많은 양이 아니면 골고루 먹는 것이 좋다고 하셨습니다. 

 

 

 

임산부 율무 / 율무차 조금만 주의해주세요.

율무는 소염작용이 강하게 작용해 태아의 지방질을 없애며 성장을 방해하고 양수를 줄어들게 한다는 이야기가 있습니다. 또한 율무는 임신 초기 유산이나 사산을 일으킨다는 이야기도 있는데요. 오늘 소개해드린 임산부 금기 음식 중에 가장 과학적인 근거가 있는 음식이 바로 율무입니다. 해외 한 연구 사례에서 임신한 쥐의 6일째 임신날에 율무를 투여를 하였는데 임신 20일째 태아에 기형이 생겼다는 연구 결과가 있습니다. 율무의 양은 쥐 1KG당 1g정도를 투여를 하였는데 이러한 반응이 있었다고 합니다. 하지만 걱정하지 않으셔도 될 것 같습니다. 이 연구에 율무의 양은 50kg여성에게 50g을 한꺼번에 복용을 해야하는데요. 사실 율무를 생으로 드시는 경우보다는 율무차로 드시는 경우가 많을 것으로 봅니다. 시중에 나와있는 율무차에 율무 함유량은 1%정도로 거의 대부분 동일 했습니다. 50kg의 여성이 50g의 율무양을 율무차로 섭취를 하려면 약 200~300잔을 먹어야합니다. 아마 단기간 내에 이렇게 많이 드실 일은 없을 것으로 보입니다. 다만 간혹 율무를 다른 곡물과 함께 주식사로 드시는 경우가 있는 것 같은데 임신 중에는 피해주시는 것이 좋습니다. 임신 기간내 어쩌다 마시는 율무차는 영향을 주지 않는다고 하니 참고해주세요. 

 

 

최종 정리

1. 임산부 금기음식으로 알려진 식혜, 팥, 녹두 모두 먹어도 좋습니다. 
2. 율무는 태아에 안좋은 영향이 있을 것이라는 연구가 있는 만큼 소량만 섭취하는 것이 좋습니다.
3. 뭐든지 아주 많은 양이 아니면 문제없습니다. 먹고싶으면 스트레스 받지말고 섭취해주세요.

 

 

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